Unsere Gerichte

Für jeden Geschmack bereit

Genuss ohne Kompromisse

Unsere Karte bietet authentische Spezialitäten aus China, frisch zubereitet und abwechslungsreich. Vom feinen Mittagsmenü bis zu eleganten Abendgerichten. Jedes Rezept trägt die Handschrift unseres Küchenchefs Xing.

Mittagsmenü

Menü 1: CHF 25.50   Menü 2: CHF 28.50

Dienstag

Menü 1:
Poulet im Teig Süss-sauer

Menü 2:
Rindfleisch Szechuan

Mittwoch

Menü 1:
Poulet an Sa-Cha Sauce

Menü 2:
Gebackene Ente an Curry

Donnerstag

Menü 1:
Poulet sautiert mit Frühlingszwiebeln und Ingwer

Menü 2:
Schweinefleisch nach Grossmutter Art

Freitag

Menü 1:
Poulet Chop-suey

Menü 2:
Crevetten an Rotem Curry

Jeweils mit Suppe/Vorspeisen & Jasminreis

Angebot im PDF
Menükarte Restaurant
Menükarte Teka-Away

10%
Take-Away

Bestellen Sie bequem telefonisch:
041 781 09 09

Ist es zu scharf?

Leicht pikant. Eine sanfte Schärfe, die die Aromen unterstreicht, ohne zu dominieren.

Deutlich schärfer. Für alle, die gerne kräftige Schärfe geniessen, ohne dass es den Gaumen überfordert.

Extra scharf. Wenn Sie es richtig heiss mögen, dürfen Sie uns dies beim Bestellen mitteilen.

Allergien

Liebe Gäste, für Auskünfte zu Allergenen in unseren Gerichten sprechen Sie uns bitte an. Da wir alles frisch zubereiten, finden wir gemeinsam bestimmt eine passende Lösung.

Herzlich – Liqin & Xing

Einige Reaktionen unserer Gäste

Suppen – von sanft bis feurig

  • 1. Hühnerbouillon
    10.50
    klare, kräftige Bouillon vom Poulet mit feinen Glasnudeln und zarten Pouletstreifen
  • 2. Szechuan Suppe
    9.50
    aromatische Suppe aus der Provinz Sichuan, mit Chili und Szechuanpfeffer, angenehm scharf
  • 3. Wantun Suppe
    10.50
    fein abgestimmte Bouillon mit handgemachten Teigtaschen, gefüllt mit Rindfleisch und Frühlingszwiebeln
  • 5. Tom Yam
    15.50
    aromatische Suppe mit Crevetten, Zitronengras, Limette und Chili – frisch, sauer und scharf 
Light-up Light-up

Salate – perfekt zur Begleitung

  • 6. Papayasalat
    12.50
    frischer Papayasalat mit Chili, Limette und Erdnüssen, pikant und erfrischend
  • 8. GLASNUDELSALAT
    18.50
    leichter Salat aus Glasnudeln und Kräutern, serviert mit frisch zubereitete Riesencrevetten
Light-up Light-up

Vorspeisen – das leichte zum Anfang

  • 10. Frühlingsrolle
    7.50
    knusprig gebackene Rolle mit frischem Gemüse, serviert mit feiner Dip-Sauce
  • 11. Gebackene Ravioli
    12.50
    hausgemachte Teigtaschen mit würzigem Rindfleisch, goldbraun gebacken
  • 12. Currytaschen
    8.50/11.50
    zart gebackene Teigtaschen, wahlweise mit Gemüse oder Rindfleisch, fein gewürzt mit Curry
  • 13. Pouletspiessli (satay)
    12.50
    mit cremiger Erdnuss-Satay-Sauce
  • 14. Dim Sum
    14.50
    traditionelle, gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Rindfleisch und Crevetten
  • 15. Sonnen-Platte (für 2 Personen)
    20.50
    Variation beliebter Vorspeisen mit hausgemachter Süss-Sauer-Sauce – ideal zum Teilen
  • 16. Gebratene Teigtaschen
    12.50
    hausgemachte Teigtaschen mit Rindfleischfüllung, in der Pfanne knusprig gebraten
Light-up Light-up

Hauptgang Poulet

  • 20. Im Teig gebacken an Süss-Sauer-Sauce
    27.50
    knusprig frittiertes Pouletfilet mit hausgemachter Süss-Sauer-Sauce
  • 21. Sautiert mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
    28.50
    zartes Pouletfleisch mit Ingwer und Frühlingszwiebeln in leichter Sauce
  • 22. Chop Suey
    28.50
    mit verschiedenem Gemüse in milder Sauce
  • 23. Nach Szechuan Art
    28.50
    würzig-scharf mit Szechuanpfeffer und frischem Gemüse
  • 24. Nach Kung-Po Art
    28.50
    mit Gemüse und Erdnüssen, verfeinert mit blumig-scharfem Sichuanpfeffer
  • 25. An Sa-Cha Sauce
    28.50
    herzhaft würzige Erdnuss-Pfeffer Sauce, eine Spezialität aus Südchina 
  • 26. Mit rotem Curry und Kokosmilch
    30.50
    in rotem Curry mit cremiger Kokosmilch
Light-up Light-up

Hauptgang KNUSPRIG GRILLIERTE ENTE

  • 31. Nach Art des Hauses
    36.50
    zart grillierte Ente mit feiner Haussauce
  • 32. An Süss-Sauer-Sauce
    38.50
    knusprige Ente mit hausgemachter Süss-Sauer-Sauce
  • 33. Nach Szechuan Art
    38.50
    würzig-scharf mit Szechuanpfeffer und Gemüse 
  • 34. Mit rotem Curry und Kokosmilch
    39.50
    in cremiger Curry-Kokos-Sauce
  • 35. Knusprige Entenstreifen nach Peking Art
    45.50
    mit feinen Pfannkuchen, Lauch und Gurken, serviert mit delikater Hoisin-Sauce zum Selbstrollen
Light-up Light-up

Hauptgang Rindfleisch

  • 40. KNUSPRIGE STREIFEN IM TEIG
    35.50
    Rindfleischstreifen im knusprigen Mantel mit würziger Chili-Knoblauch-Sauce
  • 41. MIT FRÜHLINGSZWIEBELN UND INGWER
    36.50
    leicht sautiert mit Ingwer und Frühlingszwiebeln 
  • 42. Chop Suey
    36.50
    mit gemischtem Gemüse in milder Sauce
  • 43. Nach Szechuan Art
    38.50
    würzig-scharf mit Szechuanpfeffer und Gemüse 
  • 44. Nach Kung-Po Art
    38.50
    mit Gemüse und Erdnüssen, verfeinert mit blumig-scharfem Sichuanpfeffer
  • 45. An Sa-Cha Sauce
    38.50
    deftig-würzige Spezialität aus Südchina 
  • 46. Mit rotem Curry und Kokosmilch
    38.50
    im roten Curry mit Kokosmilch 
Light-up Light-up

Hauptgang Schweinefleisch

  • 51. Mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
    29.50
    leicht sautiert mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
  • 52. Chop Suey
    29.50
    mit gemischtem Gemüse in milder Sauce
  • 53. Nach Szechuan Art
    30.50
    würzig-scharf mit Szechuanpfeffer und Gemüse
  • 54. Nach Kung-Po Art
    30.50
    mit Gemüse und Erdnüssen, verfeinert mit blumig-scharfem Sichuanpfeffer 
  • 55. An Sa-Cha Sauce
    30.50
    deftig-würzige Spezialität aus Südchina 
  • 56. Mit rotem Curry und Kokosmilch
    32.50
    im roten Curry mit Kokosmilch
  • 57. Nach Grossmutters Rezept
    32.50
    traditionelle Zubereitung, aromatisch gewürzt, nach klassischem Familienrezept
Light-up Light-up

Hauptgang Crevetten

  • 60. An Süss-Sauer-Sauce
    35.50
  • 63. Nach Szechuan Art
    36.50
    würzig-scharf mit Szechuanpfeffer und Gemüse
  • 64. Nach Kung-Po Art
    36.50
    mit Gemüse und Erdnüssen, verfeinert mit blumig-scharfem Sichuanpfeffer
  • 66. Mit rotem Curry und Kokosmilch
    37.50

  • 67. Nach Grossmutters Rezept
    37.50
    traditionell gebratene Crevetten, liebevoll nach Familienrezept zubereitet
  • 68. Grillierte Black Tiger
    42.50
    mit Kräuterbutter und Basilikum

Hauptgang Seezungefilet

  • 70. Im Teig gebacken mit Süss-Sauer-Sauce
    42.50
  • 71. Mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
    45.50
  • 73. Nach Szechuan Art
    45.50
    würzig-scharf mit Szechuanpfeffer und Gemüse
  • 76. Mit rotem Curry und Kokosmilch
    45.50

Hauptgang Jakobsmuscheln

  • 111. Nach Grossmutters Art
    45.50

  • 112. Grilliert mit Kräuterbutter und Basilikum
    45.50
Light-up Light-up

Tofu

  • 80. An Süss-Sauer-Sauce
    25.50
  • 81. Chop Suey
    25.50
  • 83. Nach Szechuan Art
    25.50

  • 84. Nach Kung-Po Art
    25.50

  • 86. Mit rotem Curry und Kokosmilch
    28.50

Gemüse

  • 91. Gemüse Chop Suey
    18.50
    gemischtes Gemüse sautiert
  • 92. Gemüsefest
    26.50
    frisches Gemüse, Tofu und Glasnudeln, leicht gebraten
  • 93. Knusprige Shiitakepilz Streifen
    28.50
    im Teig gebacken, mit Chili und Knoblauch
Light-up Light-up

Beilagen

in der Schale

Zu jedem Hauptgang, servieren wir Ihnen eine Schale gedämpften Jasmintees.

  • 101. Gedämpfter Jasminreis
    im Menü inkl.
    im Hauptgang inklusive
  • 102. Gebratener Reis mit Lauch und Ei
    5.–
    als Portion
  • 103. Gebratene Nudeln mit saisonalem Gemüse
    5.–
    als Portion

im Topf

für mehrere Personen zum Teilen

  • 101. Gedämpfter Jasminreis
    im Menü inkl.
  • 102. Gebratener Reis mit Lauch und Ei
    12.50
    im Topf, zum Teilen
  • 103. Gebratene Nudeln mit saisonalem Gemüse
    12.50
    im Topf, zum Teilen

Herkunft

Ente: Niederland & Deutschland
Poulet: Schweiz/Thailand
Rindfleisch: Schweiz
Crevetten: Neuseeland & Vietnam
Schweinefleisch: Schweiz
Fisch: Niederland
Jakobsmuscheln: USA