Das sind wir
Ein familiengeführter Betrieb in einem Traditionshaus
23.08.2025
Neue Dorfbeiz made in China.
Seit über zwölf Jahren sind Liqin und Gongxing ein eingespieltes Team in der Gastronomie. Während Liqin den Gästen mit Herzlichkeit begegnet, entfaltet Gongxing seine kulinarische Kreativität am Herd. Was beide verbindet, ist ihre Liebe zur chinesischen Esskultur und der Wunsch, diese auf höchstem Niveau in der Schweiz erlebbar zu machen.
Ich bin Liqin
Liqin Lin ist Absolventin der Hotelfachschule Luzern und bringt ihre Erfahrung und ihr Gespür für herzliche Gastfreundschaft ins China Restaurant Sonne ein.
Seit vielen Jahren sorgt sie an vorderster Front dafür, dass sich Gäste willkommen fühlen. Mit ihrem Lächeln und ihrer Professionalität schafft sie eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast rundum wohlfühlt.
In China sagt man, ein Lächeln öffnet Türen. Für sie öffnet es die Herzen der Gäste.
Ich bin Xing
Gongxing Shi ist zertifizierter chinesischer Spezialitätenkoch.
Seit über einem Jahrzehnt lebt er mit seiner Frau in der Schweiz und hat in Zürich sowie St. Gallen erfolgreich Restaurants geführt. Seine Leidenschaft gilt der authentischen chinesischen Küche, die er mit frischen Produkten, Kreativität und grosser Sorgfalt zubereitet. Ob klassisches Gericht oder moderne Variation, seine Küche steht für Qualität und Raffinesse.
Die chinesische Küche ist eine Kunst des Gleichgewichts. Jede Speise soll Harmonie und Freude bringen.
Wir, in den Medien
Wir sind zwei Gastgeber, die lieber mit Zurückhaltung und Fleiss für Sie da sind. In unserer Welt geht es um Qualität, Frische und Gastfreundschaft, nicht um laute Worte.
Damit trotzdem alle erfahren, was im China Restaurant Sonne passiert, haben wir jemanden an unserer Seite, der die laute Stimme für uns übernimmt. Er sorgt dafür, dass Medien über uns berichten, dass unsere Geschichten gehört werden und dass wir auf Social Media präsent sind.
So können wir uns ganz auf das konzentrieren, was uns wichtig ist: Ihnen ein authentisches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ihre Zufriedenheit steht im Vordergrund.
Wir arbeiten leise, zuverlässig und mit Herz.